Maandag, wasdag

We staan om 6 u op, want we gaan fietsen. Het eerste gedeelte fietsen we naar een dorp 8 km. verder. Onderweg zien we heel veel papegaaitjes en andere exotische vogeltjes en het wakker worden van de bevolking. Hun eerste acties (toiletbezoek) gebeurt langs de kant van de weg. Niet alleen kleine jongetjes, maar ook volwassen mannen zitten gehurkt in de berm (tegenover elkaar) hun behoefte te doen. 't Is even wennen om dit te zien...
In het dorp bezoeken we om 7 u een prachtige Haveli ( museum) en een tempeltje. Als we terug zijn, ontbijten we. Daarna gaat onze fietstocht verder naar het dorp Nawalgarh, waar het flink zoeken is naar de mooiste Haveli daar ( een Haveli is een rijk koopmanshuis, waarvan dit dorp, er maar liefst 300 heeft!) We stranden bij de stadspoort waar we minstens 20 minuten blijven staan kijken naar wat nog het meeste lijkt op een soort carnavalsoptocht: ezelkarretjes, koeien, tuk-tuks, vrachtautootjes, vrouwen in de meest kleurrijke sari al dan niet met compleet bedekt hoofd (tegen de zon, wordt ons desgevraagd verteld): ik kan er niet genoeg van krijgen, maar we moeten verder...
Deze Haveli is schitterend en de jongeman die ons rondleidt is een goed verteller. Hij zegt dat we heel veel geluk hebben dat de Haveli open is, omdat de eigenaar eigenlijk besloten heeft de deuren dicht te laten voortaan vanwege te veel pottenkijkers als hij er wel woont tijdens bepaalde delen van het jaar.
Als we terug zijn, blijkt de hitte toch haar tol te eisen: we zijn allemaal heel moe en Peters ecosysteem is danig in de war. We gaan een paar uur naar bed en daarna hebben we weer fut voor de kookworkshop (P. maakt alleen een foto en kruipt terug het bed in.) Wat we leren is vooral dat wij veel te zuinig zijn met kruiden: een snufje van het een of ander is hier echt niet genoeg. Weliswaar koken we voor 10 personen, maar er gaan eetlepels kruiden in: kurkuma, koriander, knoflook (3 k's), gember, citroengras, mint.
Helaas kunnen onze disgenoten niet zien wat ze eten, want er is voor de zoveelste keer die dag weer eens stroomuitval (en dit keer minstens een uur), maar desondanks vinden ze het lekker: wij ook!
Na een spelletje scrabble met Gonnie en Ad (die wint, maar dat kan ook niet anders gezien de bedenktijd) ga ik naar bed. Peter slaapt dan al.
Waarom nu maandag, wasdag?
Tijdens de kookworkshop spoot ik een spoor van boter over mijn rok en als ik ergens een hekel aan heb, dan is het aan vetvlekken. Dus, meteen aan de was...
(de vetvlekken zijn er uit.)


- Posted using BlogPress from my iPad